工商部门立案调查，执法人员向记者透露：若能从条形码申请上直接扫描出豆干的“年龄”，会很快锁定涉嫌豆干是否有质量问题。

据了解，国内超市与商场对于快要到期的食品，通常采取退还经销商的方法处理，在利益驱动下，极易形成一个怪圈：货物不好卖——退货——修改生产日期——再上架，甚至有些临期或者过期食品，也被篡改“年龄”拿到市面上继续销售。

工商部门介绍，袋装食品普遍用喷码、压码印上生产日期，很容易被不法商贩涂改。而包装袋上的条码又不能“解读”出生产日期，遇到涉嫌篡改日期的食品，工商部门一般只能通过进送货单据顺藤摸瓜，或求助质监部门技术鉴定，才能锁定涉嫌食品的大致生产日期。

标准化研究院高级工程师谈立介绍，目前的商品条码由13位数组成，是商品唯一“身份证”，不过这种条码不能扫描出商品的生产日期，仅方便商品交易方的价格结算等。

能否通过条码读出商品生产日期？谈立介绍说，武汉标准化研究院正在研制全国领先技术的“手机移动执法”平台，链接食品生产企业、经销商和商超三方的信息，并植入有含义的编码，形成新的条码。工商执法人员和消费者可通过手机直接扫描，知晓食品的生产日期等信息。

条形码校验码公式：

1．首先，把条形码从右往左依次编序号为“1,2,3,4……”从序号二开始把所有偶数序号位上的数相加求和，用求出的和乘3，再把所有奇数序号上的数相加求和，用求出的和加上刚才偶数序号上的数，然后得出和。再用10减去这个和的个位数，就得出校验码。

举个例子：

此条形码为：977167121601X（X为校验码）。

1．1+6+2+7+1+7=24

2．24×3=72

3．0+1+1+6+7+9=24

4．72+24=96

5．10-6=4

所以最后校验码X=4。此条形码为94。

如果第5步的结果个位为10，较验码是0；也就是说第4步个位为0的情况.

为了保证商品条形码申请的印刷质量，规范商品条码的印刷资格认定，加快商品条码技术在生产和流通领域的应用，推动商业POS系统的应用，促进商业自动化、信息化的发展，2000年7月29日我国颁发了《商品条码印刷资格认定工作实施办法》。该办法明确规定商品条码印刷资格由中国物品编码中心统一组织认定，各地条码分支机构负责受理当地印刷企业的条码印刷资格申请、现场评审、抽样检验、技术服务等。该实施办法还规范了商品条码印刷资格认定工作的程序，规定了印刷企业在印刷商品条码的各个环节中应该参照的国家标准及有关要求。

进行商品条码印刷资格认定的目的是：提高印刷企业的条码印刷质量，从源头上控制不准带有不合格条码的商品进入流通领域。通过条码印刷资格认定工作，帮助印刷企业解决条码印刷过程中出现的质量问题，建立和完善企业条码印刷质量管理体系，保证条码的印刷质量。同时，对通过条码印刷资格认定获得《资格证书》的印刷企业，向条码成员和社会进行广泛宣传，扩大其业务量，提高其市场竞争力和经济效益。

制定质量管理手册

印刷企业在申请商品条码印刷资格认定时，要建立企业的条码印刷质量管理体系。根据国家标准和有关规定来制定《质量管理手册》，该手册是企业质量管理体系的法规性文件，是规范企业全体员工达到质量目标要求的内部质量法规，是指导企业实施质量管理体系的行为准则，企业必须严格执行。

条码印刷质量管理手册应包括以下内容：

(1)制定企业的质量方针和质量目标明确企业各部门、各个工艺环节应达到的质量要求。

(2)组织机构设置合理

企业内部要明确负责条码印刷管理工作的主管领导、技术负责、业务主管、设计审查、质量检验、胶片管理及现场操作各个环节人员的权限、职责和相互关系，并构造企业的组织机构框架图和商品条码印刷质量控制工艺流程图。企业应加强全员培训，提高全员素质。在企业内部组织对条码知识和国家标准的学习，使企业内部各个管理层负责人都能够了解条码基本知识，熟悉、掌握相关的国家标准，自觉遵守国家有关条码管理的各项规定。

(3)条码印刷验证制度

要明确规定业务人员在承接条码印刷业务时，必须向委托方索取有关证件(即《中国商品条码系统成员证书》)或有效的证明文件。并规定证件的登记程序查验证书的有效性，确保印刷企业承揽业务的行为合法性。核查证件主要查验三点：①证书的有效期；②核对企业名称：证书上的条码系统成员名称与委托方要印刷在商品包装上的生产企业名称一致；③核对厂商识别代码：证书上的厂商识别代码与委托方准备印刷在商品包装上的商品条码的厂商识别代码一致，同时要查验产品代码的惟一性。

以上三点都验证无误后，方可承接业务，签定印刷合同，并将证书或证明复印件与印刷合同一起存档备查，保留期不少于两年。

(4)条码设计审查制度

条码印刷之前必须审查设计稿样的程序和方法。该制度规定了审查范围，防止不合格的设计稿样投入制版印刷。因为只有控制好条码的制版、印版质量，才能把好条码制作质量关。因此，设计审查人员必须熟悉相关的国家标准(GB／T12904-2003、GB/Tl8348-2001、GB／T14257-2002)，掌握条码符号的印刷位置选择、条空颜色的搭配及条码符号尺寸的设计要求。印制条码的技术要求应符合国家标准规定。

(5)印刷品、印版、胶片管理制度

明确规定条码印刷合格品、不合格品、残次品，印版及胶片的出入库登记、保管、移交及监督销毁程序的负责人员，所有记录必须完整。

条码胶片必须由专人保管，收到委托方的条码原版胶片时应认真登记，杜绝出现一码多品和一品多码过失，保证编码的惟一性。严格执行该制度才能确保企业对条码印刷全过程的有效控制。

(6)条码印刷品质量检验制度

明确规定各工序质量检验人员的职责和检验合格放行程序，做到检验不合格的半成品不投放下道生产工序。明确负责印品出厂的检验人员及合格证签发程序，确保只有经过检验合格的条码印刷品才能出厂。控制成品检验过程是把好条码印刷质量的最后一关。质量检验人员应依据国家标准，严格执行质量检验制度，做好检验记录，把好出具检验报告、签发合格证、放行合格产品、处置不合格品的各个关口。

企业只有严格执行各项制度，切实把条码印刷质量管理体系贯穿在印刷过程的各个环节中，才能保证条码的印刷质量。

印刷企业应积极申请商品条码印刷资格认定，通过资格认定获得合法印刷条码的资格，从而提高企业的市场竞争力。同时，企业规范的质量管理，优质的条码印刷质量，良好的企业形象，必将赢得客户的信赖，使企业获得更多的业务和更好的经济效益。

条形码申请软件是一款专业的标签设计软件，在制作标签的过程中，有关标签字体大小的调整也是非常重要的。条码软件也提供了非常人性化的字体大小设置工具，有关操作可以参考:条码软件中关于字体的设置问题。在原有的基础上，条码软件又新增了一个功能-多行填充，可通过手动拉伸文本框来调整文字的大小及换行。多行填充文字效果，主要应用于可变长度的门牌地址排版打印。

具体操作可以参考：1.打开条码软件，点击软件左侧的实心A按钮，在画布上绘制一个普通文本，双击普通文本，在图形属性-文字-排版中选择多行填充。在数据源中，点击修改按钮，数据对象类型选择手动输入，在下面的状态框中删除默认的数据，手动输入要编辑的数据，点击编辑-确定。设置多行填充之后，我们手动拉伸文本框，软件会自动计算出最优的文字宽度和高度来改变文字大小或者是换行显示。以上就是在条码软件中自动调整字体大小的操作步骤，软件支持多种排版方式：如单行、多行、弧形、多行填充、原生等，可以根据自己的需求自定义进行设置，这里就不在详细描述了，有需求的朋友，可以下载条码软件进行试用。